ReadyPlanet.com


ฟันปลาโบราณเผยสัญญาณการทำอาหารครั้งแรก
avatar
you k


 

กระโหลกปลาคาร์ป แหล่งที่มาของภาพมหาวิทยาลัยเทลอาวีฟ
คำบรรยายภาพ
นักวิทยาศาสตร์ได้ตรวจสอบซากปลาที่สูญพันธุ์ไปแล้วซึ่งคล้ายกับปลาคาร์ป

มนุษย์ใช้ไฟปรุงอาหารเร็วกว่าที่เคยคิดไว้หลายแสนปี กลุ่มนักวิจัยที่นำโดยชาวอิสราเอลเสนอแนะ

 

สล็อตแตกง่าย สมัครสล็อต ดีๆได้ที่นี่

พวกเขาพบหลักฐานในซากปลาคล้ายปลาคาร์พอายุ 780,000 ปีที่พบในภาคเหนือของอิสราเอล

นักวิทยาศาสตร์ตั้งข้อสังเกตว่า "การเปลี่ยนจากการรับประทานอาหารดิบเป็นอาหารปรุงสุกมีผลอย่างมากต่อการพัฒนาและพฤติกรรมของมนุษย์"

หลักฐานการทำอาหารที่เก่าแก่ที่สุดก่อนหน้านี้มีอายุตั้งแต่ประมาณ 170,000 ปีก่อนคริสตกาล

ซากของปลาขนาด 2 เมตร (6.5 ฟุต) ถูกพบที่แหล่งโบราณคดี Gesher Benot Yaaqob ซึ่งครอบคลุมแม่น้ำจอร์แดนประมาณ 14 กม. (8.5 ไมล์) ทางเหนือของทะเลกาลิลี

นักวิจัยที่นำโดย Dr. Irit Zohar แห่งมหาวิทยาลัยเทลอาวีฟ ศึกษาผลึกจากการเคลือบฟันของปลา ซึ่งพบในปริมาณมากในบริเวณนี้ วิธีที่ผลึกขยายตัวเป็นสัญญาณว่าพวกเขาไม่ได้ถูกไฟโดยตรง แต่ปรุงที่อุณหภูมิต่ำกว่า

 
คริสตัลจากฟันปลาแหล่งที่มาของภาพกาบี้ ลารอน
คำบรรยายภาพ
คริสตัลจากฟันปลามีหลักฐานว่าถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิต่ำกว่าไฟดิบ

ศาสตราจารย์นาอามา โกเรน-อินบาร์ จากมหาวิทยาลัยฮิบรูแห่งเยรูซาเล็ม ผู้กำกับการขุดค้นกล่าวว่า "การได้รับทักษะที่จำเป็นในการปรุงอาหารถือเป็นความก้าวหน้าทางวิวัฒนาการที่สำคัญ เนื่องจากเป็นวิธีการเพิ่มเติมสำหรับการใช้ทรัพยากรอาหารที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด"

"มันเป็นไปได้ด้วยซ้ำที่การปรุงอาหารไม่ได้จำกัดแค่ปลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์และพืชหลากหลายชนิดด้วย"

นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าปลาชนิดนี้เคยอาศัยอยู่ในทะเลสาบฮูลาโบราณซึ่งมีอยู่ในบริเวณนั้นจนกระทั่งมันถูกระบายออกในปี 1950 เพื่อพยายามกำจัดยุงที่เป็นพาหะนำโรคมาลาเรีย

หลักฐานทางโบราณคดีอื่น ๆ ที่พบในพื้นที่ระบุว่าเป็นที่อยู่อาศัยของกลุ่มนักล่าสัตว์มาหลายหมื่นปี

ทีมงานเชื่อว่าที่ตั้งของพื้นที่น้ำจืดดังกล่าวเป็นเบาะแสของเส้นทาง ตามด้วยชายคนแรกที่อพยพออกจากแอฟริกาไปยังลิแวนต์และที่ไกลออกไป

การค้นพบล่าสุดมาจากการศึกษาร่วมกันของนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันของอิสราเอล อังกฤษ และเยอรมัน



ผู้ตั้งกระทู้ you k (nxmcith985-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2022-11-16 02:58:32


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล