ผลการศึกษาวิจัยในสัตว์พบว่า แม้แต่การสัมผัสแอลกอฮอล์เพียงครั้งเดียวก็อาจเปลี่ยนรูปร่างของเซลล์ประสาทอย่างถาวรและนำไปสู่การเสพติดได้ เซลล์ประสาทหรือเซลล์ประสาทเป็นหน่วยพื้นฐานของสมองและระบบประสาทที่รับผิดชอบในการรับข้อมูลทางประสาทสัมผัสจากโลกภายนอก

นักวิจัยพบว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แอลกอฮอล์มีผลต่อโครงสร้างของประสาท เช่นเดียวกับพลวัตของไมโตคอนเดรีย ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานของเซลล์ ไซแนปส์เป็นจุดสัมผัสระหว่างเซลล์ประสาทที่ส่งข้อมูลจากเซลล์ประสาทหนึ่งไปยังอีกเซลล์หนึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Proceedings of the National Academy of Sciences ใช้ระบบแบบจำลองทางพันธุกรรมของแมลงวันผลไม้ นักวิจัยกล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงในการย้ายถิ่นของไมโตคอนเดรียในไซแนปส์ช่วยลดผลกระทบที่คุ้มค่าของแอลกอฮอล์

การค้นพบเหล่านี้บ่งบอกว่าแม้แต่การดื่มเพียงครั้งเดียวก็อาจเป็นรากฐานสำหรับการติดแอลกอฮอล์ได้ การศึกษาส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่ผลที่ตามมาของการดื่มสุราเรื้อรังต่อฮิบโปแคมปัส ซึ่งเป็นศูนย์ควบคุมสมองของเรา“เราออกเดินทางเพื่อค้นหาการเปลี่ยนแปลงระดับโมเลกุลที่ขึ้นกับเอทานอล ในทางกลับกัน สิ่งเหล่านี้เป็นพื้นฐานสำหรับการเปลี่ยนแปลงของเซลล์อย่างถาวรหลังจากพิษเอทานอลเฉียบพลันเพียงครั้งเดียว" Henrike Scholz จาก University of Cologne ในประเทศเยอรมนีกล่าว "ผลของการให้แอลกอฮอล์เพียงครั้งเดียวได้รับการตรวจสอบในระดับโมเลกุล ระดับเซลล์ และพฤติกรรม "ชอลซ์กล่าว

นักวิจัยใช้แมลงวันผลไม้และโมเดลเมาส์เพื่อค้นหาการเปลี่ยนแปลงที่เกิดจากเอทานอลในสองด้าน: พลวัตของไมโตคอนเดรียและความสมดุลระหว่างไซแนปส์ในเซลล์ประสาท

ต้อง Lucabet ฝาก-ถอน ออโต้ ตลอด 24 ชม.

ไมโตคอนเดรียให้พลังงานแก่เซลล์ โดยเฉพาะเซลล์ประสาท ไมโทคอนเดรียเคลื่อนที่เพื่อส่งพลังงานไปยังเซลล์อย่างเหมาะสมที่สุด ในเซลล์ที่ได้รับเอธานอล การเคลื่อนไหวของไมโตคอนเดรียถูกรบกวน ความสมดุลทางเคมีของไซแนปส์บางอย่างก็ถูกรบกวนเช่นกัน

การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เกิดขึ้นอย่างถาวรและได้รับการยืนยันโดยการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมในสัตว์: หนูและแมลงวันผลไม้ดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นและมีอาการกำเริบในภายหลัง การเปลี่ยนแปลงทางสัณฐานวิทยาของเซลล์ประสาทเป็นพื้นฐานที่รู้จักกันดีสำหรับการเรียนรู้และความจำ

นักวิจัยกล่าวว่ากลไกเหล่านี้ซึ่งเป็นศูนย์กลางของการเรียนรู้และความจำนั้นเป็นแกนหลักของการสร้างความทรงจำที่เชื่อมโยงกันเพื่อรับรางวัลที่เกี่ยวข้องกับยา ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงที่สังเกตได้บางอย่างอาจส่งผลต่อการสร้างหน่วยความจำที่เกี่ยวข้องกับเอนักวิจัยคาดการณ์ว่าการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ที่ขึ้นกับเอทานอลเหล่านี้มีความสำคัญต่อการพัฒนาพฤติกรรมเสพติด Scholz กล่าวว่า "เป็นเรื่องน่าทึ่งที่กระบวนการของเซลล์ที่เอื้อต่อพฤติกรรมการให้รางวัลที่ซับซ้อนเช่นนี้ได้รับการอนุรักษ์ไว้ข้ามสายพันธุ์ ซึ่งชี้ให้เห็นถึงบทบาทที่คล้ายคลึงกันในมนุษย์

"อาจเป็นกระบวนการของเซลล์ทั่วไปที่จำเป็นสำหรับการเรียนรู้และความจำ" Scholz กล่าวเสริม