อ็อกโทเบอร์เฟสต์กลับมาอีกครั้งในเยอรมนีหลังจากสองปีของการยกเลิกการระบาดใหญ่ เช่น แก้วเบียร์ที่ท้าทายลูกหนู สนับมือหมูที่มีไขมัน เพรทเซลขนาดเท่าจานอาหารค่ำ ผู้ชายในกางเกงหนังขาสั้น และผู้หญิงในชุดแบบดั้งเดิมที่เปลือยอกแตกแยก

แต่ในขณะที่ผู้ผลิตเบียร์ต่างยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เห็นการกลับมาของแหล่งท่องเที่ยวที่ล้นหลามของเมืองหลวงบาวาเรีย ทั้งพวกเขาและผู้มาเยือนต่างก็ตกอยู่ภายใต้แรงกดดันจากภาวะเงินเฟ้อในลักษณะที่แทบจะนึกภาพไม่ออกว่าเป็นครั้งสุดท้ายที่จัดขึ้นในปี 2019ประการหนึ่ง เบียร์ 1 ลิตร (2 ไพน์) จะมีราคาระหว่าง 12.60 ถึง 13.80 ยูโร ($12.84 ถึง 14.07 ดอลลาร์) ในปีนี้ ซึ่งเพิ่มขึ้นประมาณ 15% เมื่อเทียบกับปี 2019 ตามโฮมเพจทางการของ Oktoberfestเป็นภาพสะท้อนของอัตราเงินเฟ้อที่ไหลผ่านระบบเศรษฐกิจ: ราคาก๊าซธรรมชาติที่สูงเสียดฟ้าที่เกิดจากสงครามของรัสเซียในยูเครนทำให้ธุรกิจและผู้บริโภคต้องจ่ายค่าพลังงานเพิ่มขึ้น ในขณะที่ความต้องการที่ฟื้นตัวจากโรคระบาดใหญ่ทำให้ชิ้นส่วนและวัตถุดิบหาได้ยาก โดย.

อุปกรณ์การต้มเบียร์มักใช้ก๊าซธรรมชาติ และราคามอลต์ข้าวบาร์เลย์หรือเมล็ดพืชที่ได้รับอนุญาตให้งอกโดยการทำให้ชื้นได้เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวเป็นกว่า 600 ยูโรต่อตัน ขวดแก้วเพิ่มขึ้น 80% เนื่องจากผู้ผลิตแก้วต้องจ่ายค่าพลังงานมากขึ้น ฝาขวดเพิ่มขึ้น 60% และแม้แต่กาวสำหรับฉลากยังขาดตลาด

“ราคาของทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างมากในปีนี้” . กล่าว

Sebastian Utz หัวหน้าช่างเทคนิคของ Hofbraeu Brewery อันเก่าแก่ของมิวนิก ซึ่งมีรากฐานมาจากเมืองนี้จนถึงปี 1589

“ในการชงเบียร์ คุณต้องใช้พลังงานมาก … และสำหรับการแช่เย็น และในขณะเดียวกัน เราต้องการวัตถุดิบ — ข้าวบาร์เลย์มอลต์, ฮ็อพ — ที่ซึ่งการจัดซื้อมีราคาสูงขึ้น”ค่าใช้จ่ายของทุกอย่าง — กระดาษแข็ง, สแตนเลสสำหรับถัง, พาเลทไม้, อุปกรณ์ทำความสะอาดเพื่อให้ถังเบียร์สะอาดสะอ้าน — ได้เพิ่มขึ้น

Ulrich Biene โฆษกของ Veltins Brewery ที่ครอบครัวเป็นเจ้าของใน Grevenstein กล่าวว่า "นี่เป็นราคาที่อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ของเยอรมันไม่เคยเห็นมาก่อน"

อัตราเงินเฟ้อแตะระดับ 7.9% ต่อปีในเยอรมนีในเดือนสิงหาคม และสูงสุดเป็นประวัติการณ์ 9.1% ใน 19 ประเทศที่ใช้สกุลเงินยูโร ราคาผู้บริโภคที่พุ่งสูงขึ้นในยุโรปได้รับแรงหนุนเหนือสิ่งอื่นใดจากการที่รัสเซียจำกัดการจ่ายก๊าซธรรมชาติ ส่งผลให้ราคาพุ่งทะลุเพดาน

ที่ป้อนผ่านไปสู่กระแสไฟฟ้า เนื่องจากก๊าซใช้ในการผลิตพลังงาน และค่าใช้จ่ายของกระบวนการทางอุตสาหกรรมที่ใช้ก๊าซ เช่น การทำปุ๋ย แก้ว และเหล็กกล้า เกษตรกรยังเห็นต้นทุนที่สูงขึ้นสำหรับอาคารที่ให้ความร้อนและการให้ปุ๋ยพืชผล

ไม่ว่าคุณจะเล่นได้หรือเล่นเสีย Lucabet ให้คุณแน่นอน

ทั้งหมดที่รวมอยู่ในราคาของสิ่งที่ผู้คนซื้อ และราคาที่สูงขึ้นนั้นจะตัดกำลังซื้อของพวกเขาCarsten Brzeski หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ยูโรโซนที่ธนาคารไอเอ็นจีกล่าวว่า เงินเฟ้อกำลัง “ร้อนแรง” และอาจแตะ 10% ภายในสิ้นปีนี้

อัตราควรลดลงในปีหน้าเนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคลดลง แต่นั่นเป็นการปลอบใจเล็กน้อยในวันนี้

ไม่ว่าในกรณีใด Oktoberfest เป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมากสำหรับโรงแรมและอุตสาหกรรมบริการอาหารของมิวนิก

“สวยงามมาก” นายกเทศมนตรีดีเตอร์ ไรเตอร์กล่าว “คุณจะเห็นว่าความกระตือรือร้นกลับมาแล้ว” เขามองข้ามความกังวลเกี่ยวกับเหตุการณ์ใหญ่เช่นนี้ในช่วงการระบาดใหญ่ โดยกล่าวว่าการแพร่กระจายของ COVID-19 นั้น “ไม่ใช่ปัจจัยชี้ขาดอีกต่อไป” และเสริมว่า “เรามาดูกันว่ามันจะเป็นยังไงต่อไป”

โรงเบียร์ 487 แห่ง ร้านอาหาร ปลาและเนื้อย่าง ผู้ขายไวน์ และอื่นๆ อีก 487 แห่งจะให้บริการแก่ผู้ชื่นชอบเทศกาล Oktoberfest และเวลาเปิดทำการจะยาวนานกว่าในอดีต โดยเต็นท์เบียร์แห่งแรกเปิดเวลา 9.00 น. และปิดให้บริการเวลา 22.30 น. รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 21:30 น.

ในช่วงหลายปีก่อนเกิดโควิด-19 ผู้คนประมาณ 6 ล้านคนมาเยี่ยมชมงานเฉลิมฉลองทุกปี หลายคนสวมชุดบาวาเรียแบบดั้งเดิม — ผู้หญิงในชุดเดรส Dirndl, ผู้ชายใน Lederhosen หรือกางเกงหนังยาวถึงเข่าอ็อกโทเบอร์เฟสต์ ซึ่งจัดขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2353 เพื่อเป็นเกียรติแก่การอภิเษกสมรสของมกุฎราชกุมารลุดวิกแห่งบาวาเรียกับเจ้าหญิงเทเรเซ ถูกยกเลิกหลายครั้งในช่วงประวัติศาสตร์กว่า 200 ปีอันเนื่องมาจากสงครามและโรคระบาด