ReadyPlanet.com


ร้านอาหารยอดนิยม 5 แห่งใน Mani, กรีซ
avatar
Tony27


 

ร้านอาหารยอดนิยม 5 แห่งใน Mani, กรีซ

 

Peloponnese ในชนบททางตอนใต้ของกรีซเป็นพื้นที่ที่มีภูเขา เป็นอ่าวที่มีที่กำบัง แต่ที่สำคัญที่สุดคือสวนมะกอกที่เขียวชอุ่ม มีชื่อเสียงระดับโลกในด้านน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และมะกอกคาลามาตาสีดำฉ่ำ แม้ว่าจะไม่ใช่จุดขายอาหารนานาชาติ แต่สิ่งที่นำเสนอที่นี่ได้รับแรงบันดาลใจจากมรดกทางชนบทของพื้นที่และรสชาติที่ดี! คุณจะพบโรงเตี๊ยมที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวซึ่งมีอาหารกรีกแบบดั้งเดิม ซึ่งบางครั้งก็มีรูปแบบใหม่ แต่ทั้งหมดมีผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นที่สดใหม่ เนื้อสัตว์ออร์แกนิกและสัตว์ปีก และแน่นอนว่ามีน้ำมันมะกอกและมะกอก

1. โลโฟสแห่งซานโตวาส

ในตอนเหนือของ Mani ขับรถ 10 นาทีจากชายหาด Santova ที่ยังคงความเป็นธรรมชาติและยังคงความเป็นธรรมชาติไว้ได้ Lofos ตั้งอยู่ที่ชายขอบของหมู่บ้าน Megali Mantineia ที่สวยงามบนเนินเขา ใต้ร่มเงาของภูเขา Taygetos แม้ว่าจะมีโรงเตี๊ยมที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวที่ดีในหมู่บ้าน แต่ร้านแห่งนี้มีราคาสูงกว่าเล็กน้อยโดยมีอาหารหลากหลายกว่าในฤดูร้อนโดยเฉพาะ เป็นที่ชื่นชอบของชาวกรีก Kalamatan (เมืองนี้ใช้เวลาขับรถไปทางเหนือ 20 นาทีที่หัวอ่าว Messinian) สำหรับการพบปะสังสรรค์ในครอบครัวในช่วงสุดสัปดาห์ เจ้าของเป็นคู่รักในท้องถิ่น Athanasios และ Varvara Kosteas ผู้สร้างร้านอาหารขนาดใหญ่แห่งนี้ท่ามกลางต้นมะกอกของบรรพบุรุษ มีระเบียงขนาดใหญ่และมีวิวที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในบริเวณนี้ออกไปทางอ่าว

เช่นเดียวกับเจ้าของโรงเตี๊ยมส่วนใหญ่ที่นี่ซึ่งมีฟาร์มขนาดเล็ก Lofos ใช้เนื้อและสัตว์ปีกออร์แกนิกของตัวเอง และผักก็มาจากตลาดเกษตรกรรายสัปดาห์ใน Kalamata ความเสียหายของมื้ออาหารสำหรับสองคนพร้อมไวน์เฮาส์อยู่ที่ประมาณ 25 ยูโร ซึ่งเป็นราคาเฉลี่ยสำหรับภูมิภาคนี้และถูกกว่าเกาะต่างๆ ของกรีก

ไฮไลท์:เนื้อstifado (เนื้อปรุงกับมะเขือเทศและหอมแดง); kokoras (ไก่) กับมันฝรั่งมะนาวอบในเตาอบ หม้อปรุงอาหารแสนอร่อยในเดือนที่อากาศเย็น เช่น หมูกับผลไม้ท้องถิ่น ไม่เหมือนลูกแพร์ นอกจากนี้ยังมีรายการอาหารเรียกน้ำย่อยมากมายพร้อมผักสดและอาหารทะเล

2. Harilaos

Harilaos หมายถึง "ผู้คนที่มีเสน่ห์" ในภาษากรีก ซึ่งหมายถึงเจ้าของร้าน Maria Haralampea และพนักงานที่ดูแลเธอมาอย่างยาวนาน ที่ซ่อนตัวอยู่เหนือท่าเรือของ Kardamili ระเบียงขนาดใหญ่ของโรงเตี๊ยมที่มองเห็นน้ำเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวหลัก เป็นที่ชื่นชอบของชาวกรีกในเรื่องบรรยากาศที่เรียบง่าย ไม่ปกติที่จะหากลุ่มครอบครัวขนาดใหญ่ที่นี่ในช่วงบ่าย

 

 

 

ไฮไลท์: Harilaos ให้บริการมูซาก้าที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาคนี้ อบสดใหม่เสมอ เต็มไปด้วยสมุนไพร และหั่นเป็นชิ้นขนาดยักษ์ ไฮไลท์อื่น ๆ ของเมนูย่างsardelles (ปลาซาร์ดีน), ปลาหมึกย่างและเนื้อหมูและเนื้อแกะ casseroles ในเดือนที่เย็นเล็กน้อย สำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ พวกเขายังทำสลัดผักรวมตามฤดูกาลด้วย

 

3. เมื่อวานและวันนี้

นี่เป็นพื้นที่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของ Mani ซึ่งอยู่ห่างจาก Kardamili ไปทางใต้เพียง 10 นาที โดยมีหาดทรายลึกที่มีน้ำพุน้ำจืดผุดขึ้นมาจากก้นทะเล แม้ว่าถนนเลียบชายหาดแคบ ๆ จะมีร้านเหล้าราคาถูกและร่าเริงมากมาย แต่ร้านเมื่อวานและวันนี้ที่มีวิวทะเลกว้าง ๆ นั้นมีราคาสูงกว่าเล็กน้อย เมนูที่น่าดึงดูดใจนำอาหารแบบดั้งเดิมมานำเสนอด้วยความแปลกใหม่

ชื่อร้านอาจจะดูไม่ค่อยดีนัก เนื่องจากทำให้รู้สึกว่าอาจเป็นที่หลบภัยของนักท่องเที่ยว แต่ผู้ที่เข้าไปจะรู้สึกประหลาดใจ Voula Kyriakea เจ้าของและนักเขียนด้านอาหารที่มีชื่อเสียงในท้องถิ่นได้ประทับตราร้านเหล้าด้วยข้อมูลประจำตัวของ Maniot และอาหารของร้านใช้ผลิตผลออร์แกนิกในท้องถิ่น เช่น เนื้อสัตว์และปลาที่มาจากท้องถิ่น มะกอกและน้ำมันจากสวนผลไม้ของครอบครัว และขนมปังแบบดั้งเดิมจากไม้ของเธอ เตาเผา Voula ยังสาธิตการทำขนมปังในบางวันในช่วงฤดูร้อน อาหารหลายจานถูกส่งผ่านไปยังเธอโดยครอบครัวของเธอเอง พร้อมด้วยภาพถ่ายประวัติศาสตร์/คติชนวิทยามากมายในโรงเตี๊ยมเพื่อเพิ่มบรรยากาศที่แท้จริง

ไฮไลท์:เมนูมีจำกัดแต่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างสม่ำเสมอ และในขณะที่มีอาหารกรีกคลาสสิกมากพอที่จะทำให้นักพนันทั่วไปมีความสุข เช่น มูสซาก้าและเนื้อย่างและสลัด มีเมนูพิเศษที่น่าสนใจบางอย่าง เช่น ไก่อูโซ หมูยัดไส้ชีส หรือหมูกับส้ม . สำหรับของหวานลองทอดแป้งหวานกับผลไม้ที่เรียกว่าtiganopites .

4. ร้านปลาทากิ

 

เห็นได้ชัดว่าสถานที่เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวหลักของร้านอาหารริมน้ำแห่งนี้อยู่ห่างไกลจากปลายแหลมของคาบสมุทรที่เรียกว่า Inner Mani หรือ Mesa Mani โรงเตี๊ยมของ Taki ในหมู่บ้าน Limeni ได้รับการตั้งชื่อตามเจ้าของชื่อ Takis Kalapothaki และเริ่มต้นในปี 1986 ดึงดูดลูกค้าที่มีชื่อเสียงจากภูมิภาคนี้และจากเอเธนส์ เนื่องจากชาวกรีกผู้มั่งคั่งจะบินลงไปที่ Mani เพื่อพักผ่อนในเดือนสิงหาคม หรือ แล่นเรือและจอดเรือยอทช์ในอ่าว ในช่วงฤดูร้อน ระเบียงที่มองเห็นอ่าว Otylo สีฟ้าเทอร์ควอยซ์อันตระการตามักจะเต็มไปด้วยผู้คนมากมาย และแนะนำให้จองล่วงหน้า

 

ไม่เร่งคุณที่นี่: นักทานสามารถรับประทานอาหารกลางวันแบบสบาย ๆ ได้ยาวนาน ดูเรือลากอวนขนาดเล็กลงจอดที่จับได้ข้างโรงเตี๊ยม เพื่อคลายร้อนหลังอาหารกลางวัน ลื่นไถลไปตามขอบระเบียงสู่ผืนน้ำสีฟ้าที่เป็นไปไม่ได้ พร้อมฉากหลังอันน่าทึ่งของยอดเขา Taygetos ที่สูงตระหง่าน นอกจากนี้ยังมีหอคอย Maniot สมัยศตวรรษที่ 18 ที่ได้รับการบูรณะในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นบ้านของ Konstantinos Mavromihalis นักสู้เพื่ออิสรภาพของ Maniot

ไฮไลท์:ปลาทุกชนิดตั้งแต่ปลากระพงย่างธรรมดาไปจนถึงปลาหมึกทอดหรือกุ้งมังกร เมนูพิเศษของที่นี่คือLobster Diavoloเสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้และซอสพริกหยวกเขียว

5. โรงเตี๊ยม Akroyiali

กาลามาตาเป็นเมืองหลวงของภูมิภาคนี้และแท้จริงแล้วคือเมืองเพโลพอนนีสทางใต้ทั้งหมด การพักในมณีจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองชิมร้านอาหารที่ดีที่สุดของเมือง เช่น ร้านอาหาร Akroyiali Taverna ที่เป็นที่รู้จักในท้องถิ่นในชื่อ Koilakos ตั้งอยู่เหนือชายหาดที่ทอดยาวของเมืองพร้อมวิวอ่าวและภูเขาอันงดงาม ซึ่งเป็นร้านอาหารอีกแห่งที่มีทำเลแตกร้าว การรับประทานอาหารที่นี่ในช่วงสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์เป็นสถาบันในหมู่ชาวกรีก Kalamatan ในวันที่แดดจ้า ระเบียงจะแน่น ดังนั้นการจองจึงเป็นสิ่งสำคัญในฤดูร้อน

ไฮไลท์:ปลาหมึกที่นี่เป็นหนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ โดยทั่วไปจะไม่จับปลาหมึกในบริเวณนี้ และส่วนใหญ่คุณจะพบว่าปลาหมึกในเมนูนั้นถูกทำเครื่องหมายว่าแช่แข็ง (และขึ้นอยู่กับว่าคุณกินที่ไหน มันจะมีคุณภาพแตกต่างกันไป) แต่เมื่อนำมาจากภูมิภาคอื่น ๆ เช่น ส่วนใหญ่อยู่ที่นี่ คุณต้องรีบขอความช่วยเหลือ ปลาหมึกย่างที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มเป็นอีกคำแนะนำหนึ่ง

 

ความสุขอย่างหนึ่งของโรงเตี๊ยมนี้คือทำเลที่ตั้งบนถนนริมทะเลที่พลุกพล่าน เต็มไปด้วยคาเฟ่อัจฉริยะและร้านขายขนมหวาน การรักษาช่วงบ่ายลอง Athanasiou ใกล้ชิดกับปลายท่าเรือถนนสายหลักที่คุณสามารถสั่งซื้อไอศครีมหรือขนมกรีกแบบดั้งเดิมเช่นbaklava

 

ที่มา https://www.wanderlust.co.uk/content/best-restaurants-mani-peloponnese/

 

สนับสนุนโดย : เว็บบาคาร่า สล็อตที่มาแรงที่สุด



ผู้ตั้งกระทู้ Tony27 (xemmi2345-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2021-08-24 18:37:34


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล