คำบรรยายภาพ,

สนุกสุดต้อง Lucabet มีให้เลือกมากมาย

ชาวนา Felix Pangibitan โพสต์วิดีโอเกี่ยวกับพืชผลข้าวของเขา

โดย ลอรา บิกเกอร์ และ เวอร์มา ริเวรา

ข่าวบีบีซี ลูซอน

Felix Pangibitan ใช้มือของเขาผ่านสิ่งที่เหลืออยู่จากผลผลิตข้าวที่มีค่าของเขา

ลำต้นเกือบสองในสามของทุ่งโค้งงอเป็นสองเท่า ส่วนใหญ่แบน ส่วนส่วนอื่นๆ ถูกลมพายุไต้ฝุ่นหักที่คอซึ่งมีความเร็วมากกว่า 150 ไมล์ต่อชั่วโมง (241 กม./ชม.)

"มันดูน่าสมเพชมาก" เขากล่าวในวิดีโอซึ่งขณะนี้แพร่ระบาดไปทั่วฟิลิปปินส์

"มันสูญเปล่า มันยากมากที่จะเป็นชาวนา"

ADVERTISEMENT

เป็นความสูญเสียที่ทั้งเฟลิกซ์และคนทั้งประเทศไม่สามารถจ่ายได้ โดยเฉพาะในปีนี้ เนื่องจากค่าอาหารพุ่งสูงขึ้นจนน่าตกใจ

ฟาร์มของเขาใน Nueva Ecija บนเกาะหลัก Luzon เป็นหนึ่งในฟาร์มหลายพันแห่งที่อยู่ในเส้นทางของพายุรุนแรงที่พัดถล่มพื้นที่ที่เรียกว่า "Rice Bowl" ของประเทศ พืชผลมูลค่ากว่า 22 ล้านเหรียญสหรัฐ (18.2 ล้านปอนด์) ถูกทำลายใน 24 ชั่วโมง

“ผมจำไต้ฝุ่นและชื่อไต้ฝุ่นไม่ได้ทั้งหมด แต่นี่เป็นสิ่งที่สะเทือนใจที่สุด” เขาบอกกับเรา

วิดีโอที่จริงใจเรียบง่ายของเขาดังไปทั่วฟิลิปปินส์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชุมชนที่ยากจนที่สุดซึ่งได้รับผลกระทบจากวิกฤตหลายครั้ง

เช่นเดียวกับในหลายๆ ประเทศ ราคาอาหาร เชื้อเพลิง และปุ๋ยได้เพิ่มสูงขึ้นที่นี่ นับตั้งแต่รัสเซียเปิดตัวการรุกรานยูเครนอย่างเต็มรูปแบบในเดือนกุมภาพันธ์

แต่ฟิลิปปินส์มีความเสี่ยงเป็นพิเศษ ต้องนำเข้าอาหาร ซึ่งรวมถึงข้าวและธัญพืชทั้งหมด เช่น ข้าวสาลี เพื่อเลี้ยงประชากรที่เพิ่มขึ้น ทำให้เป็นหนึ่งในประเทศที่ไม่ปลอดภัยด้านอาหารมากที่สุดในเอเชีย

คำบรรยายภาพ,

ชาวนาฟิลิปปินส์ปลูกข้าวแต่บางส่วนต้องนำเข้า

และอย่างที่เฟลิกซ์สามารถเป็นพยานได้ แม้แต่อาหารที่ฟิลิปปินส์ปลูกก็ยังห่างไกลจากการรับประกันในประเทศที่เสี่ยงต่อภัยพิบัติมากที่สุดในโลก

พายุไต้ฝุ่นพัดถล่มเกาะด้วยความถี่และความรุนแรงที่เพิ่มขึ้น มีพายุรุนแรงทั้งหมด 16 ลูกในปีนี้ ซึ่งทำลายหรือสร้างความเสียหายบางส่วนให้กับพื้นที่เกษตรกรรมมูลค่ากว่า 225 ล้านดอลลาร์ (186 ล้านปอนด์) ตามตัวเลขล่าสุดจากกรมวิชาการเกษตร

ประเทศนี้อาจต้องการเกษตรกรมากขึ้นเพื่อเลี้ยงพวกเขา แต่เกษตรกรกำลังดิ้นรนเพื่อเลี้ยงตัวเอง ผู้คนมากกว่าสองล้านคนที่พึ่งพาการทำการเกษตรมีความเป็นอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจน

"สถานการณ์ของเราตอนนี้หนักหนาสาหัสที่สุด" เฟลิกซ์ซึ่งทำฟาร์มมา 30 ปีกล่าว

“ราคาสินค้าเพิ่มขึ้นพร้อมกับปุ๋ยและเชื้อเพลิง ขณะเดียวกัน ราคาพืชผลของเรายังคงเท่าเดิมมานานหลายทศวรรษ หมายความว่าสิ่งที่เราเก็บเกี่ยวมานั้นไร้ค่า”

ประธานาธิบดีฟิลิปปินส์ Ferdinand "Bongbong" Marcos Jr ได้แต่งตั้งตัวเองเป็นรัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและสัญญาว่าจะทำให้ประเทศเติบโตอีกครั้ง แต่แม้เขาจะยอมรับว่าอัตราเงินเฟ้อกำลังดำเนินไปอย่าง "อาละวาดและควบคุมไม่ได้" ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากต้นทุนอาหารที่สูงขึ้น

อัตราเงินเฟ้อ 8% ของเดือนที่แล้วถือเป็นสถิติสูงสุดนับตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2551 ซึ่งพุ่งสูงถึง 9.1% และส่งผลกระทบต่อครอบครัวชาวฟิลิปปินส์ทั่วไปอย่างหนัก

Mary Ann Escarda วัย 41 ปี เข็นรถเข็นส่งเสียงดังของเธอผ่านตรอกซอกซอยที่มืดครึ้มในเมืองหลวงมะนิลาทุกเช้าก่อนรุ่งสาง เธอขายขนมปังม้วนที่เรียกว่า pandesal ให้กับผู้สัญจรไปมา ซึ่งทำให้เธอมีรายได้ประมาณ 4 ดอลลาร์ต่อวัน ซึ่งต่ำกว่าค่าแรงขั้นต่ำในฟิลิปปินส์ สามีของเธอยังให้เงินเดือนกลับบ้านอีกด้วย แต่รายได้รวมกันก็ยังไม่พอเลี้ยงลูกทั้ง 4 คน

“เพื่อประหยัดค่าอาหาร ฉันได้ให้เด็กๆ รับประทานอาหาร เราเคยกินวันละ 3 ครั้ง แต่ตอนนี้เรากินแค่มื้อกลางวันและมื้อเย็น” เธอบอกกับเราขณะที่เธอให้นมผงลูกสุดท้ายแก่ลูกคนหนึ่งของเธอ

เธออาศัยอยู่ในบ้านหลังเล็ก ๆ ที่มีสมาชิกในครอบครัว 17 คนเพื่อให้ค่าใช้จ่ายต่ำ

เธอยังเผชิญกับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก ราคาของส่วนผสมสำหรับม้วนของเธอเพิ่มขึ้น

"ฉันไม่สามารถเพิ่มราคาเพื่อขายพวกเขาได้ เพราะลูกค้าที่ภักดีของฉันไม่สามารถจ่ายการเปลี่ยนแปลงนั้น พวกเขาจะไม่ซื้อจากฉันอีกต่อไปถ้าฉันซื้อ"

“ผมไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในภายหลัง บางทีอาจจะเป็นเดือนหน้าเมื่อราคาสูงขึ้น เราจะไม่สามารถกินได้ ไม่ว่าคุณจะทำงานหนักแค่ไหน ถ้าราคาสูงขึ้นเรื่อยๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย”

ครอบครัวของแมรี่ก็ไม่มีข้อยกเว้น

ภาวะทุพโภชนาการแพร่หลายเนื่องจากจำนวนชาวฟิลิปปินส์ที่ไม่สามารถซื้ออาหารเพื่อสุขภาพได้เพิ่มสูงขึ้น ตามรายงานของ มากกว่า 1 ใน 4 ของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบในฟิลิปปินส์ประสบปัญหาการเจริญเติบโตแคระแกร็นระบุ

นี่คือประเทศที่ยืดหยุ่น ผู้คนทำในสิ่งที่ทำได้เพื่อความอยู่รอด

แต่ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า คนอีกนับล้านจะเผชิญกับความหิวโหยและภาวะทุพโภชนาการ หากราคาอาหารยังคงเพิ่มสูงขึ้น

คำบรรยายภาพ,

เด็กจำนวนมากในฟิลิปปินส์ประสบปัญหาการเจริญเติบโตแคระแกร็นเนื่องจากภาวะโภชนาการที่ไม่ดี

"เราเป็นคนที่มีความอดทนมาก" Fermin Adriano อดีตที่ปรึกษาด้านนโยบายของกรมวิชาการเกษตรกล่าว

“เราจะหาทางรับมือเสมอ แต่นั่นจะเปลี่ยนไปหากข้าวแพงขึ้น ในความคิดของคนทั่วไป ถ้าไม่มีข้าวก็แสดงว่าหิวแล้ว

"เราทำได้โดยไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่หมู หรือหอมขาว แต่ถ้าข้าวขาดตลาดหรือไม่สามารถหาซื้อได้มากนัก นั่นคือจุดเริ่มต้นของหายนะที่แท้จริง

“และสำหรับคนยากจน วิกฤตการณ์ด้านอาหารเป็นเหมือนโรคระบาดที่กระทบกระเทือนสมาชิกในครอบครัวทุกคน โดยเฉพาะเด็กๆ”

วิกฤตเป็นสิ่งที่ตรวจจับได้ยาก เมื่อไฟคริสต์มาสระยิบระยับระยิบระยับไปทั่วเมโทรมะนิลา เป็นหนึ่งในวันหยุดที่ใหญ่ที่สุดของปี และงานเฉลิมฉลองจะเริ่มตั้งแต่เดือนกันยายน

ผลกระทบของการใช้จ่ายตอนนี้อาจรู้สึกได้ในเดือนที่น้อยลงในต้นปี 2566

ประธานาธิบดีมาร์กอสได้อนุมัติการขยายเวลาลดอัตราภาษีสำหรับการนำเข้าอาหารที่สำคัญจนถึงสิ้นปีหน้า เขายังพูดถึง "ความฝัน" ของเขาว่าวันหนึ่งข้าวจะขายได้ 20 เปโซ (ประมาณ 0.36 ดอลลาร์) ต่อกิโลกรัม

เงินอุดหนุนอาจช่วยได้ในระยะสั้น แต่เป็นที่ชัดเจนว่าหากวันหนึ่งฟิลิปปินส์ต้องปลูกพืชอาหารให้เพียงพอเพื่อเลี้ยงประชาชนของตนเอง ฟิลิปปินส์ก็ต้องการเกษตรกรเพิ่มขึ้น

และการโน้มน้าวให้คนรุ่นต่อไปปลูกพืชเมื่อพวกเขาได้เฝ้าดูความสูญเสียที่เกิดขึ้นกับคนปัจจุบันอาจเป็นเรื่องยาก

“คุณคิดว่าเราอยากให้ลูกทำงานในไร่นาเมื่อเราไม่มีรายได้เลยหรือ?” เฟลิกซ์กล่าว

“ต้องมีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ นักการเมืองทุกคนบอกว่าพวกเขารักอุตสาหกรรมการเกษตร แต่เราไม่รู้สึก”