การลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเป็นไปได้ด้วยพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพและกิจกรรมต่างๆ ตาม European Code Against Cancer ในบรรดาชาวยุโรป ผู้ที่ดำเนินชีวิตอย่างมีสุขภาพจะถือว่ามีความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งต่ำกว่าผู้ที่ไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับวิถีชีวิตและน้ำหนักตัว18%

การลดความเสี่ยงนี้คำนวณสำหรับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีซึ่งประกอบด้วย: มีน้ำหนักตัวปกติและหลีกเลี่ยงอาหารที่ช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เช่น เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลและอาหารจานด่วน ฝึกกิจกรรมระดับปานกลางระหว่าง; ให้นมลูก; ควรบริโภคอาหารที่มาจากพืช จำกัด การบริโภคเนื้อแดง หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์แปรรูปและจำกัดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

"ถ้าเหล่านี้ห้าปุ่มมีการปฏิบัติตามความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งที่สามารถลดลงได้ถึง 40%" แพทย์ทางชีวเคมีและปริญญาโทในโภชนาการและสุขภาพ, ดร. เอมิเลียGómez ชี้ให้เห็นในการสัมภาษณ์กับEuropa กด

10 อาหารที่ช่วยป้องกันมะเร็งได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ที่ปรึกษาทางวิทยาศาสตร์ของมูลนิธิ CRIS ต่อต้านมะเร็งในการป้องกันและปัญหาโภชนาการ แสดงรายการอาหารบางประเภท  เพื่อลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง:

1. บร็อคโคลี่ (กะหล่ำดอก: กะหล่ำดอก, กะหล่ำปลี, กะหล่ำดาว)

2. ผักโขมใบเขียว: ชาร์ท, หัวผักกาดเขียว, คะน้า

3. พริกแดงหรือผักที่อุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์: แครอท ฟักทอง มันเทศ

4. องุ่นและผลไม้สีแดง: เชอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ...

5. กีวี

6. มะเขือเทศ

7. เห็ด.

8. น้ำมันมะกอก

9. พืชตระกูลถั่ว

10. ถั่วหรือถั่วเหลือง

การบริโภคเนื้อแดง

เกี่ยวกับเนื้อแดงที่มีการโต้เถียงผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่าสามารถรับประทานได้แม้ว่าจะต้องลดการบริโภคลง : "ในสเปนการบริโภคเนื้อแดงเป็นส่วนใหญ่และวันนี้สามารถบริโภคได้ถึง 200 กรัมต่อสัปดาห์ซึ่ง จะเป็นเนื้อแดงในปริมาณที่พอเหมาะ สเต็กปกติประมาณ 150 กรัม ชาวสเปนส่วนใหญ่กินเนื้อแดงมากกว่า 200 กรัมต่อสัปดาห์”

จากข้อมูลของ Gómez การบริโภคเนื้อแดงในปริมาณมากจะเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็ง: “เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเกิดจากการมีธาตุเหล็ก heme ไนไตรต์ และไนเตรตที่อุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว แม้แต่โปรตีน หรือความจริงที่ว่า มันยังปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงและที่ผลิตสารพิษและสารก่อมะเร็ง”

นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นเมื่อการบริโภคที่สูงที่สุดของอาหารที่มีเนื้อสัตว์การบริโภคผลิตภัณฑ์จากโลกของพืชมีแนวโน้มที่จะลดลงและปริมาณใยจะลดลงโภชนากรยังคงอยู่ในงบที่จะEuropa กด

อาหารที่สมบูรณ์และสมดุล

มันไม่ได้เกี่ยวกับอาหารที่เฉพาะเจาะจง แต่เกี่ยวกับการใช้ที่ทำทั้งหมด กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากมีการควบคุมอาหาร: “สิ่งที่ป้องกันได้จริง ๆ คือรูปแบบการกินที่ขจัดทุกสิ่งที่ทำให้เราตกอยู่ในความเสี่ยงและให้เพียงพอสำหรับร่างกายของเรา ดังนั้นจงหลีกเลี่ยงทุกสิ่งที่ทำร้ายเราและให้ทุกสิ่งที่ทำดีแก่ร่างกายแก่เราเพราะไม่เช่นนั้นเราจะทำลายมันอย่างถาวร”

สนับสนุนโดย : Lucabet  Lavagame ที่มาแรงที่สุด