งแต่มะเดื่อใบซอที่เขียวชอุ่มเจ้าอารมณ์ไปจนถึงพืชงูแบบสบายๆ ต้นไม้ในร่มได้กลายเป็นที่แพร่หลายในบ้านของคนรุ่นมิลเลนเนียลและ Gen Z โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการดูแลของพวกมันกลายเป็นงานอดิเรกที่ผ่อนคลายและกระตุ้นเซโรโทนินในช่วงต้นของการระบาดใหญ่
ติดต่อเราสิ Lucabet มีสิ่งดีๆให้คุณเสมอ
พ่อแม่พันธุ์ไม้ใหม่ (รวมถึงนักเขียนคนนี้) ทำให้เกิดการค้นหาอย่างรวดเร็วใน Google สำหรับการค้นหาไม้ดอกยอดนิยม เช่น pothos และไม้สวดมนต์ในต้นปี 2020 ในขณะที่ผู้ดูแลที่มีประสบการณ์ได้เสนอคำแนะนำสำหรับมือใหม่บนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียเช่น TikTok - แฮชแท็ก #plantsoftiktok เช่น มียอดวิวมากกว่า 6 พันล้านครั้งจนถึงปัจจุบัน การสร้างโอเอซิสที่ลง Instagram ได้ที่บ้านนั้นรวดเร็วและง่ายดาย ด้วยไซต์จัดส่งถึงบ้าน เช่น The Sill และ Bloomscape ที่เสนอทางเลือกให้กับร้านค้าในท้องถิ่น
แต่ความเขียวขจีของคุณเป็นสีเขียวแค่ไหน? ดูเหมือนว่ามีเหตุผลที่พืชจำนวนมากขึ้นควรเป็นประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อม เพราะพวกมันผลิตออกซิเจนที่เราหายใจเข้าไป แต่การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่า houseplants ไม่ได้ทำอะไรมากในแง่ของการปรับปรุงคุณภาพอากาศตามที่เชื่อในตอนแรก และพวกเขามีรายได้บนโลกใบนี้ ถูกปฏิเสธโดยลักษณะที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมของพวกเขา
houseplants ให้ประโยชน์ในการรักษาและสุขภาพ แต่อุตสาหกรรมของพวกเขามีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เครดิต: ภาพ Morsa / ภาพดิจิทัล / Getty Images
แม้ว่าจะเป็นความท้าทายในการวัดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของพืชในร่ม เช่น การทำสวนกลางแจ้ง ไม้ตัดดอก และดอกไม้ในกระถาง มักถูกจัดกลุ่มร่วมกับ houseplants ในการศึกษาเกี่ยวกับธุรกิจพืชสวน - เบื้องหลังร้านขายต้นไม้ในพื้นที่ของคุณหรือร้านค้าออนไลน์เป็นเงินหลายพันล้าน - อุตสาหกรรมเงินดอลลาร์ที่ต้องใช้ทรัพยากรจำนวนมหาศาลสำหรับการเติบโตและการขนส่งความเขียวขจีเพื่อไปถึงบ้านของคุณ ในสหรัฐอเมริกาประเทศเดียว มีผู้ปลูกพืชในร่มมากกว่า 2,300 ราย และยอดขายมีมูลค่า 691 ล้านดอลลาร์ในปี 2019 ตามรายงานสำมะโนของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา
ดร.ลอเรน อาร์ โอกิ ผู้เชี่ยวชาญด้านพืชสวนสิ่งแวดล้อมแห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เดวิส และผู้อำนวยการร่วมของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเนอสเซอรี่และพันธมิตรด้านการจัดดอกไม้ กล่าวว่า "การปลูกพืชใบในร่มเป็นกระบวนการที่เข้มข้นมาก "พืชมีความหนาแน่นสูง มีการหมุนเวียนอย่างรวดเร็ว (ระหว่างพืชที่กำลังเติบโตและการขนส่ง) เป็นระบบที่ซับซ้อนจริงๆ...พวกเขาต้องการทรัพยากรจำนวนมาก เช่น พลังงาน แรงงาน น้ำ (และ) ปุ๋ย" เช่นเดียวกับส่วนผสมในการปลูก .
ค่าใช้จ่ายแอบแฝง
การดูแลรักษาสวนในร่มมีประโยชน์ทั้งในด้านการรักษาและสุขภาพ – การทำสวนทั้งในร่มและกลางแจ้งสามารถบรรเทาความเครียด เพิ่มความสนใจ และช่วยนำสีเขียวที่จำเป็นมากมาสู่สภาพแวดล้อมในเมือง แต่นักจัดสวน Missy Bidwell ผู้ดูแลเรือนกระจกที่ Cornell Botanic Gardens ในนิวยอร์ก กล่าวว่า สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงทรัพยากรทั้งหมดที่จำเป็นในการปลูกและดูแลต้นไม้ในบ้านของคุณ และพยายามสร้างสมดุล "เมื่อคุณหยุดและคิดเกี่ยวกับปัจจัยการผลิตทั้งหมด คุณต้อง (พิจารณา) ผลลัพธ์ -- พวกเขามีข้อได้เปรียบที่ใหญ่กว่าหรือไม่ สิ่งเหล่านี้มีผลกระทบต่อชีวิตคุณมากกว่าหรือไม่"
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมพืชสวนมีความก้าวหน้าในด้านต่างๆ เช่น เรือนกระจกที่ประหยัดพลังงานและการปรับปรุงการใช้น้ำ แต่ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยรวมและเร่งด่วนยังคงอยู่
หลายพันล้านเหรียญที่อยู่เบื้องหลังร้านโรงงานในพื้นที่ของคุณต้องการทรัพยากรจำนวนมหาศาลและก่อให้เกิดของเสียและมลพิษ เครดิต: Mansoreh Motamedi / Moment RF / Getty Images
การใช้น้ำเพิ่มความเครียดให้กับพื้นที่เสี่ยงภัยแล้ง ในขณะที่ไนเตรตจากปุ๋ยได้ปนเปื้อนอ่าวเชสพีก ซึ่งเป็นปากแม่น้ำที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา เช่นเดียวกับน้ำดื่มของแคลิฟอร์เนีย ตามรายงานของ UC Davis ในปี 2555 ปุ๋ยไนตรัสออกไซด์ยังถูกปล่อยออกมาจากปุ๋ยเหล่านี้ ซึ่งเป็นก๊าซเรือนกระจกที่ทำให้บรรยากาศอบอุ่นมากกว่าคาร์บอนไดออกไซด์เกือบ 300 เท่า
Oki ชี้ให้เห็นถึงการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในอุตสาหกรรมนี้ เนื่องจาก "พืชในร่มและผลิตภัณฑ์ในเรือนเพาะชำอื่นๆ เป็นผลิตภัณฑ์ด้านความงาม" เขากล่าว "พวกเขาต้องสมบูรณ์แบบ ถ้าพืชมีใบสีน้ำตาลอยู่ คนก็ไม่ซื้อ ดังนั้นจึงมีแรงกดดันจากผู้บริโภคที่ผู้ปลูกก็ต้องเผชิญเช่นกัน"
จากนั้นก็มีส่วนผสมในกระถางที่ต้นไม้ของคุณเติบโต ซึ่งส่วนใหญ่มักประกอบด้วยพีทมอสเนื่องจากความสามารถในการกักเก็บความชื้นและสารอาหาร แต่นอกเหนือจากการเก็บเกี่ยว พื้นที่พรุของโลกกำลังหมดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากไฟไหม้และการพัฒนา ทำให้การใช้ประโยชน์ในพืชสวนเต็มไปด้วย พีทปกป้องสิ่งแวดล้อมด้วยความสามารถมหาศาลในการดูดซับและกักเก็บคาร์บอน บึงพรุที่เสียหายจะทำสิ่งตรงกันข้าม โดยปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์อย่างน้อย 2 พันล้านตันต่อปีตามรายงานของธรรมชาติ
และขยะก็เป็นปัญหาเช่นกัน เช่นเดียวกับหลายอุตสาหกรรม ภาคพืชสวนมีปัญหาพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งที่ร้ายแรง “พลาสติกอยู่ในทุกสิ่งที่เราทำ ตั้งแต่กระถางไปจนถึงถุงดิน (จนถึง) ป้ายพลาสติก ปลอกพลาสติก” บิดเวลล์กล่าว
“ธรรมชาติชิ้นนั้นห่อหุ้มด้วยวัสดุที่เป็นพิษต่อธรรมชาติมากที่สุดชนิดหนึ่ง” Andreas Szankay เจ้าของร้านต้นไม้กล่าวบนกระถางพลาสติกที่ปลูกต้นไม้ เขาและคู่หูใช้หม้อที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพเป็นทางเลือก เครดิต: Roosevelt Nguyen
นำกระถางพลาสติกที่ทำจากปิโตรเลียมที่ปลูกในบ้านของคุณเข้ามาตามข้อมูลของ USDA ผู้ปลูกและสถานรับเลี้ยงเด็กรายใหญ่ใช้กระถางพลาสติกหลายสิบล้านใบในฤดูกาลเดียว พวกมันไม่สามารถนำไปรีไซเคิลได้ในหลาย ๆ ที่ และ 98% ก็หมดไปในหลุมฝังกลบ ในปี 2552 USDA คำนวณว่าอุตสาหกรรมการปลูกพืชในตู้คอนเทนเนอร์ผลิตได้ 4 พันล้านหน่วย คิดเป็นพลาสติก 1.66 พันล้านปอนด์
Andreas Szankay เจ้าของร้านต้นไม้ในบรู๊คลินกล่าวว่า "ธรรมชาติชิ้นนั้นห่อหุ้มด้วยวัสดุที่เป็นพิษต่อธรรมชาติมากที่สุดชนิดหนึ่ง" "มันต้องไม่ใช่แบบนั้นจริงๆ"
ทางเลือกอื่นคือกระถางที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ซึ่ง Szankay และ Stephanie ภรรยาของเขาตั้งเป้าที่จะสร้างชื่อเสียงให้กับร้าน Pollyn ของพวกเขา พวกเขาปลูกพืชในเรือนเพาะชำทั้งหมดลงในกระถางชีวภาพ ซึ่งทำจากวัสดุต่างๆ เช่น ใยมะพร้าว มูลวัว และเยื่อกระดาษ
กระถางชีวภาพช่วยให้พืชมีสุขภาพที่ดีขึ้นเพราะ "ช่วยให้มีการแลกเปลี่ยนอากาศและน้ำมากขึ้น" Andreas อธิบาย และสามารถช่วยให้ปุ๋ยแก่รากพืชได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัสดุ พวกเขาพบได้ง่ายผ่าน Amazon หรือ Home Depot และ Szankay หวังว่าสถานรับเลี้ยงเด็กที่จัดหาพืชจะเริ่มใช้พวกเขาเนื่องจากพวกเขามาถึงร้านค้าที่ปลูกในกระถางแล้ว
การเปลี่ยนแปลงอย่างมีสติ
ในรูปแบบของสิ่งต่าง ๆ คอลเล็กชั่น houseplant ของคุณมีแนวโน้มที่จะเสียสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าในตู้เสื้อผ้าหรือตู้เย็นของคุณ และเช่นเดียวกับอุตสาหกรรมอาหารและแฟชั่น อาจรู้สึกว่าบุคคลที่นำแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนมาใช้แทบจะไม่สามารถขจัดปัญหาที่ใหญ่กว่ามากซึ่งต้องการผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดเพื่อนำทาง แต่มีการตัดสินใจที่คุณสามารถทำได้หากต้องการสวนในร่มที่ยั่งยืนมากขึ้น
สิ่งแรกที่คุณสามารถทำได้คือพิจารณา "ไมล์พืช" ของคุณเองเมื่อเพิ่มรายการใหม่ลงในคอลเล็กชันของคุณตาม Bidwell
การขยายพันธุ์พืชในน้ำหรือดินเพื่อปลูกใหม่เป็นวิธีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดในการปลูกแบบสะสม เครดิต: วชิรวิชญ์ เอี่ยมเลิศชัย/Moment RF/Getty Images
การซื้อในพื้นที่ช่วยได้ "เพื่อที่คุณจะไม่ใช้การปล่อยเชื้อเพลิงและสิ่งต่างๆ เช่นนั้นเพื่อจัดหาโรงงานของคุณ" เธอกล่าว แต่คุณยังสามารถใช้การตัดเพื่อสร้างต้นไม้ใหม่ได้ ซึ่งเรียกว่ากระบวนการขยายพันธุ์โดยได้รับความช่วยเหลือเล็กน้อยจากอินเทอร์เน็ต "คุณสามารถแลกเปลี่ยนพืชและคุณสามารถแบ่งปันกับเพื่อนบ้านได้หรือไม่" บิดเวลล์แนะนำ "โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ houseplants บางตัวที่ขยายพันธุ์ได้ง่ายมาก"
หากคุณทำการซื้อทางออนไลน์ ให้หาข้อมูลว่าพืชมาจากไหน บริษัทอย่าง Bloomscape ในดีทรอยต์และ Rooted ในนิวยอร์ก เช่น จัดส่งตรงจากเรือนกระจก ลดการเดินทางของโรงงานด้วยการตัดร้าน
เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้พีท ผู้ใช้บน TikTok ขอแนะนำทางเลือกอื่น เช่น ขุยมะพร้าวและกากถ่านที่รู้จักกันในชื่อไบโอชาร์ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้ได้รับการศึกษาว่าเป็นทางเลือกที่เหมาะสม 
