วันช็อคโกแลตปี 2022:ไม่ผิดหรอกที่จะบอกว่าช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในสินค้าฟุ่มเฟือยที่เก่าแก่ที่สุดของมนุษยชาติ ช็อกโกแลตที่มาจากเมล็ดโกโก้ในขั้นต้นถือเป็นอาหารแปลกใหม่สำหรับชนชั้นสูง อย่างไรก็ตาม ตอนนี้มันได้กลายเป็นขนมที่คนทั่วโลกชื่นชอบมากที่สุด

แต่ช็อคโกแลตไม่เพียงแต่คงความหวานตามกาลเวลา แต่ยังพัฒนาให้เป็นสัญลักษณ์ของความรักและความเสน่หา ก่อนหน้านี้มีความหมายสำหรับความร่ำรวย ช็อกโกแลตยังคงรักษาชื่อเสียงไว้ได้แม้ว่าจะได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายและกลายเป็นของขวัญที่ทุกคนต้องพกติดตัว

นอกจากการแสดงความรักและความอบอุ่นที่ช็อกโกแลตนำมาแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกหลายประการ ในวันช็อคโกแลตนี้ เรามาทำความรู้จักกับช็อคโกแลตเพื่อสุขภาพกันดีกว่า

เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

ช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย และผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าอาหารส่วนใหญ่ ด้วยเหตุนี้ ช็อกโกแลตจึงสามารถส่งผลโดยตรงต่อการดื้อต่ออินซูลินของร่างกาย และลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้อย่างมาก ต้องสังเกตว่าดาร์กช็อกโกแลตมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าช็อกโกแลตที่ใส่น้ำตาล

สมัคร เว็บบาคาร่า เล่นเว็บตรงวันนี้ รับเครดิตฟรี

ควบคุมคอเลสเตอรอล

ผู้เชี่ยวชาญอ้างว่าช็อกโกแลตเป็นอาหารลดคอเลสเตอรอลที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกาย นอกจากนี้ เนยโกโก้ยังมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เช่น น้ำมันมะกอก และช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี ยังช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดในร่างกายและควบคุมความดันโลหิต

เติมความสดใสให้อารมณ์

ไม่น่าแปลกใจเลยที่ช็อกโกแลตจะทำให้อารมณ์ดี อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่เพราะรสชาติที่อร่อย แต่เป็นสารอาหารที่มีอยู่ในนั้น สามารถควบคุมฮอร์โมนความรู้สึกดีๆ ในร่างกาย เช่น โดปามีนและเซโรโทนิน ดังนั้นการทานช็อกโกแลตในปริมาณเล็กน้อยเป็นประจำจะช่วยให้คุณร่าเริงได้

ตัวเพิ่มพลังงาน

สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับช็อกโกแลตคือสามารถบริโภคได้หลายวิธี ตั้งแต่นมช็อกโกแลตไปจนถึงคุกกี้ การเติมช็อกโกแลตลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหาร แต่ช็อคโกแลตยังสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารว่างก่อนออกกำลังกายและหลังออกกำลังกายที่ดีที่สุดสำหรับคุณ นมช็อคโกแลตหลังการออกกำลังกายที่เข้มข้นสามารถช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณฟื้นตัวในขณะที่ทานดาร์กช็อกโกแลตก่อนออกกำลังกายจะให้พลังงานที่จำเป็นแก่คุณ

ความสามารถทางปัญญา

เชื่อกันว่าช็อกโกแลตมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงการทำงานของหน่วยความจำของสมอง ฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในช็อกโกแลตช่วยเพิ่มความเร็วในการประมวลผล ความสนใจ และความจำในการทำงานของสมอง เนื่องจากสารอาหารมีแนวโน้มที่จะส่งเลือดไปเลี้ยงสมองมากขึ้นซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างความทรงจำ