ผลไม้สามารถทำให้อาหารจืดชืดได้ โดยเฉพาะสลัด เราทุกคนชอบผลไม้ โดยเฉพาะผลเบอร์รี่และลูกพลัมในฤดูร้อน ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว หากคุณกำลังหาวิธีผสมผสานผลไม้เข้ากับอาหารช่วงฤดูร้อนของคุณ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับสลัดผลไม้ที่น่าอัศจรรย์ที่สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือของหวานได้ สูตรนี้ให้ผล 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

เราได้ระบุผลไม้ไว้บ้างแล้ว แต่คุณสามารถเพิ่มผลไม้ใดก็ได้ตามต้องการ

น้ำตาล 1/4 ถ้วย

เนคทารีนสุก 3 ลูกหรือลูกพีชปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้ว

6 ลูกพลัมสุกหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้ว

สมัคร Lucabet วันนี้เล่นฟรีกดเลย

วนิลา 1/2 ฝัก ผ่าครึ่งไม่มีเมล็ด

แอปริคอตสุก 6 ผล หลุมและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้ว

เชอร์รี่หลุม 1 ถ้วยครึ่ง

สตรอว์เบอร์รี่ 4-5 ลูก ปอกเปลือกหั่นบางๆ

กล้วย 3 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่น

กีวีหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และองุ่น 1 ถ้วย

ถั่วพิสตาชิโอสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

1. รวมน้ำตาลและน้ำ 1/3 ถ้วยลงในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง รวมฝักวานิลลาถั่วและเมล็ดพืชในชามผสม นำไปต้มให้น้ำตาลละลาย ลดไฟต่ำ เคี่ยวประมาณ 5 นาที หรือจนของเหลวกลายเป็นน้ำเชื่อม ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องก่อนแช่เย็นจนเย็น

2. โยนผลไม้ลงในจานเสิร์ฟขนาดใหญ่ นำเมล็ดวานิลลาออกจากน้ำเชื่อมเย็นแล้วเทลงบนผลไม้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยถั่วพิสตาชิโอ พร้อมเสิร์ฟ

น้ำสลัดผลไม้

หากคุณกำลังจะกินสิ่งนี้เป็นเวลาสองสามวัน น้ำสลัดผลไม้จะช่วยให้ของสดอยู่เสมอ มันทำหน้าที่มากกว่าหนึ่งฟังก์ชั่น นอกจากจะอร่อยแล้ว การผสมผสานของน้ำมะนาวและน้ำผึ้งยังช่วยให้ผลไม้สดได้นานขึ้นเมื่อเก็บไว้ และลดการเกิดสีน้ำตาลบนผลไม้ของคุณ ผสมโยเกิร์ตรสเล็กน้อย (โดยทั่วไปคือสตรอเบอร์รี่) เพื่อทำน้ำสลัดครีมผลไม้