ReadyPlanet.com


10 เมนูขนมหวาน สำหรับวันวาเลนไทน์
avatar
ขั้นเทพ


 10 เมนูขนมหวาน สำหรับวันวาเลนไทน์
1. ฮันนี่โทสต์ (Honey Toast)ฮันนีโทสต์ จากร้าน Copper Buffet หนึ่งในเมนู ขนมหวาน ยอดฮิต ที่นิยมในหมู่คนไทย ขนมปังอุ่นๆ พร้อมสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ตัวขนมปังถูกอบและนวดโดยเชฟจาก Copper เอง ชุ่มฉ่ำไปด้วยเนยและน้ำผึ้งหอมหวาน แถมมีไอศกรีมให้กินคู่เพื่อเพิ่มอรรธรส ปิดท้ายด้วยการโรยไอซิ่ง และอัลมอนด์สไลด์อบกรอบ กินรวมกันแล้ว อร่อยฟินสุดๆ
2. โฮมเมดชีสเค้ก (Homemade Cheesecake)โฮมเมดชีสเค้ก จากร้าน Place เป็นแรร์ชีสเค้ก หรือ ชีสเค้กแบบไม่อบ ประกอบไปด้วยครีมชีสรสชาติเปรี้ยวอ่อน ๆ ที่ถูกรังสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน จนเนื้อเนียนนุ่ม ละลายในปาก และฐานแครกเกอร์ป่นกรุบกรอบที่อัดมาจนแน่นด้านล่าง ทางร้านยังเสิร์ฟมาพร้อมกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และ ซอสสตอเบอร์รี่ที่ทางร้านทำเอง กินรวมกันแล้วบอกได้เลยว่า นี่คือความลงตัวที่เพอร์เฟคมาก ๆ !
3. ชูโรส (Churros)ชูโรส จากร้าน Carne หรือที่คนไทยอาจคุ้นหูกับชื่อ “ปาท่องโก๋สเปน” เป็น ขนมหวาน ที่ทำจากแป้งตั้งต้นอย่าง แป้งชูส์ (Choux) นำไปทอดในรูปร่างแท่งยาวให้มีความกรอบนอก นุ่มใน ปิดท้ายด้วยการโรยด้วยน้ำตาล และซอสคาราเมล เสิร์ฟมาคู่กับไอศกรีมรสวานิลลาเย็น ๆ กินด้วยกันแล้วได้ครบทุกเท็กซ์เจอร์ ทั้ง กรอบ นุ่ม หวาน และเย็น!
4. ช็อคโกแลตลาวา (Lava Chocolate)ช็อคโกแลตลาวา จากห้องอาหาร Rib Room ที่ตั้งอยู่ภายในโรงแรม The Landmark Bangkok ที่รับประกันความอร่อยระดับโรงแรม 5 ดาว ช็อคโกแลตลาวาที่เมื่อผ่าทะลุเนื้อเค้ก ก็จะมีลาวาช็อคโกแลตไหลทะลักออกมาอย่างสมชื่อเมนู แถมช็อคโกแลตที่ Rib Room เลือกมา ยังเป็นช็อคโกแลตเกรดพรีเมี่ยมอีกด้วย สายช็อคโกแลตห้ามพลาด! 
5. เครมบรูเล่ (Crème Brûlée)เครมบรูเล่ จากร้าน Cafe Claire คาเฟ่อาหารฝรั่งเศสในโรงแรม โอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ กรุงเทพฯ เครมบรูเล่ เป็นขนมหวานชนิดหนึ่งของฝรั่งเศส ที่มีลักษณะเหมือนคัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่ม ด้านบนจะเป็นคาราเมลกรอบ ๆ ที่ได้จากการเผาน้ำตาลจนไหม้ ทางร้านจะตกแต่งมาด้วยผลไม้รสเปรี้ยวอย่าง กีวี่ ส้ม และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เพื่อให้ความเปรี้ยวจากผลไม้ช่วยตัดเลี่ยนกับความหวานนั่นเอง!
6. เฟรนช์โทสต์ทีรามิสุ (Tiramisu French Toast)เฟรนช์โทสต์ทีรามิสุ จากร้าน Le Paris อีกหนึ่งร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังย่านเอกมัย ที่มีของหวานรสเลิศให้ได้ลิ้มลอง อย่าง เฟรนช์โทสต์ทีรามิสุ เป็นการผสมผสานระหว่างของหวาน 2 เมนู อย่างเฟรนช์โทสต์ และ ทีรามิสุ ที่เสิร์ฟมาพร้อมครีมวานิลลา กินคู่กับขนมปังที่ชุ่มไปด้วยกาแฟ และผงโกโก้ที่ถูกโรยอยู่ด้านบน กินเมนูนี้เมนูดียว ก็เหมือนได้กินของหวานถึง 2 อย่างเลยละ
7. โรตีคาราเมลกระทะร้อน (Caramel Sizzling Roti)โรตีคาราเมลกระทะร้อน จากร้าน Audrey Cafe โรตีเนื้อเหนียวนุ่ม ที่ถูกเสิร์ฟมาให้รูปแบบแปลกตาบนกระทะร้อน เมื่อราดซอสคาราเมลลงไปเจอกับกระทะร้อน ๆ ทำให้คาราเมลเดือดปุด ๆ และหอมฟุ้งมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีท้อปปิ้งอื่น ๆ อย่าง มาร์ชเมลโล่ ข้าวพอง และไอศกรีมรสวานิลลา บอกเลยว่ารสสัมผัส และกลิ่นของแต่ละองค์ประกอบเข้ากันสุด ๆ สาวกโรตีห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด!
8. บรัสเซลส์วาฟเฟิล (Bruxelles Waffle)บรัสเซลส์วาฟเฟิล จากห้องอาหาร Belga ตั้งอยู่บนรูฟท้อปของโรงแรม โซฟิเทล สุขุมวิท บรัสเซลส์วาฟเฟิล เป็นวาฟเฟิลทรงสี่เหลี่ยม สูตรดั้งเดิมสไตล์เบลเยี่ยม ที่ได้รับความนิยมในแถบยุโรปและอเมริกาเหนือ รสสัมผัสจะมีความบาง และกรอบกว่าวาฟเฟิลแบบธรรมดา อีกทั้งยังมีขนาดที่ค่อนข้างใหญ่ โดยทางห้องอาหารจะเสิร์ฟมาพร้อมกับวิปปิ้งครีม โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง และซอสช็อคโกแลตพรีเมี่ยมจากประเทศเบลเยี่ยม 
9. แพนเค้ก (Pancake)แพนเค้ก จากร้าน Gram Cafe & Pancakes ร้านแพนเค้กชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น ที่มีจุดเด่นคือแพนเค้กเนื้อซูเฟล์ ที่ไม่เหมือนแพนเค้กทั่วไป เพราะมีความหนานุ่มฟู ละลายในปาก และเด้งดึ๋งสุด ๆ ทางร้านจะเสิร์ฟมาพร้อมกับครีมสด เนย และเมเปิ้ลไซรัป  เป็นเมนูที่ดูเหมือนจะธรรมดา แต่บอกเลยว่าถ้าได้ลองแล้วจะอยากกินซ้ำ!
10. เอแคลร์ ช็อคโกแลต ป๊อป (Eclair Chocolate Pop)เอแคลร์ ช็อคโกแลต ป๊อป จากร้าน Pennii Popcorn Cafe ร้านที่มีจุดเด่นเป็น ป๊อปคอร์นเกรดพรีเมี่ยม ซึ่งทางร้านมีเมนูแนะนำเป็น “เอแคลร์ ช็อคโกแลต ป๊อป” เอแคลร์สูตรพิเศษจากทางร้าน ที่อบสดใหม่ สอดไส้ด้วยครีมช็อคโกแลตเนื้อนุ่ม ละมุน เพิ่มรสสัมผัสด้วย ป๊อปคอร์น ครัมเบิ้ล และไอศกรีมรสช็อคโกแลต เมื่อทานพร้อมกันจะได้รสชาติที่สุดแสนจะลงตัวเลยละ



ผู้ตั้งกระทู้ ขั้นเทพ (cat824406-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2024-02-03 11:49:39


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล