คำว่า“ การกินคลีน” ได้รับความนิยมอย่างมากในแวดวงสุขภาพ

เป็นรูปแบบการรับประทานอาหารที่เน้นอาหารสดทั้งตัว วิถีชีวิตนี้อาจเป็นเรื่องง่ายและสนุกสนานตราบเท่าที่คุณปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ทั่วไปบางประการ

นี่คือเคล็ดลับง่ายๆ 3 ข้อในการเริ่มกินคลีน

1. กินผักและผลไม้ให้มากขึ้น

ผักและผลไม้ดีต่อสุขภาพอย่างปฏิเสธไม่ได้

พวกมันเต็มไปด้วยไฟเบอร์วิตามินแร่ธาตุและสารประกอบจากพืชที่ช่วยต่อสู้กับการอักเสบและปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหาย 

ในความเป็นจริงการศึกษาเชิงสังเกตจำนวนมากเชื่อมโยงการบริโภคผักและผลไม้ในปริมาณสูงเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเจ็บป่วยเช่นโรคมะเร็งและโรคหัวใจ 

ผักและผลไม้สดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารคลีนเนื่องจากส่วนใหญ่สามารถบริโภคดิบได้ทันทีหลังจากเก็บและล้าง

2. จำกัด อาหารแปรรูป

อาหารแปรรูปนั้นตรงข้ามกับวิถีชีวิตการกินคลีนเนื่องจากได้รับการดัดแปลงจากสภาพธรรมชาติ

สินค้าแปรรูปส่วนใหญ่สูญเสียเส้นใยและสารอาหารไปบางส่วน แต่ได้รับน้ำตาลสารเคมีหรือส่วนผสมอื่น ๆ ยิ่งไปกว่านั้นอาหารแปรรูปยังเชื่อมโยงกับการอักเสบและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ 

แม้ว่าจะไม่ได้ใส่ส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพลงในสินค้าเหล่านี้ แต่อาหารเหล่านี้ก็ยังขาดประโยชน์มากมาย

การกินคลีนเกี่ยวข้องกับการหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปให้มากที่สุด

3. หลีกเลี่ยงน้ำมันพืชและสเปรด

น้ำมันพืชและมาการีนไม่เป็นไปตามเกณฑ์สำหรับการรับประทานอาหารคลีน

สำหรับการเริ่มต้นผลิตโดยการสกัดทางเคมีทำให้ได้รับการประมวลผลสูง

น้ำมันบางชนิดยังมีกรดไลโนเลอิกไขมันโอเมก้า 6 ในปริมาณสูง การศึกษาในสัตว์และเซลล์ที่แยกได้ชี้ให้เห็นว่ามันเพิ่มการอักเสบซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักและโรคหัวใจ 

สนับสนุนบทความโดย thegame789